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学科主题: 物理化学
专利名称: 一种果糖基发酵原料及其应用;  一种果糖基发酵原料及其应用
发明人: 杜昱光 ;  周正 ;  曹海龙 ;  李曙光 ;  曲天明
申请受理号: CN200710010446.2
专利授权号: CN200710010446.2
申请日期: 2007-02-15
授权日期: 2008-08-20
代理机构: 许宗富 ;  周秀梅
专利权人: 中国科学院大连化学物理研究所
专利类别: 发明
关键词: 物理化学
专利证书号: 带填写
是否PCT专利: 
授予国别: 中国
部门归属: 大连化物所
产权排名: 1
专利名称: 一种果糖基发酵原料及其应用;  一种果糖基发酵原料及其应用
公开日期: 2008-08-20 ;  2011-07-11
优先权数据: 待填写
PCT申请数据: 待填写
PCT公布数据: 待填写
状态: 视撤
资助者: 大连化物所
摘要: 本发明涉及一种果糖基发酵原料及其应用,1)将菊粉植物富含菊粉的器官晒干,经粉碎机粉碎成粉,过筛50~200目,制成粉;2)将粉用45~70℃水溶解制成重量浓度10~20%溶液后,按每升加入1000U~100000U单位的菊粉酶的比例配制菊芋粉酶解反应液,调节其pH值至4.2~6.5,在反应器中45~70℃反应3~9h,酶解反应完全后,形成果糖化的菊芋粉液体,或经进一步喷雾干燥,制成果糖化的菊芋粉。其生产成本低,原料来源广泛,工艺简单,技术路线成熟,可产业化实施。
英文摘要: 带填写
语种: 中文
内容类型: 专利
URI标识: http://cas-ir.dicp.ac.cn/handle/321008/108073
Appears in Collections:中国科学院大连化学物理研究所_专利

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杜昱光,周正,曹海龙,等. 一种果糖基发酵原料及其应用, 一种果糖基发酵原料及其应用. CN200710010446.2. 2008.
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