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学科主题: 物理化学
专利名称: 一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法;  一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法
发明人: 马小军
申请受理号: CN96115299.0
专利授权号: CN96115299.0
申请日期: 1996-05-10
授权日期: 1997-11-19
代理机构: 汪惠民
专利权人: 中国科学院大连化学物理研究所
专利类别: 发明
关键词: 物理化学
专利证书号: 带填写
是否PCT专利: 
授予国别: 中国
部门归属: 大连化物所
产权排名: 1
专利名称: 一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法;  一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法
公开日期: 1997-11-19 ;  2011-07-11
优先权数据: 待填写
PCT申请数据: 待填写
PCT公布数据: 待填写
状态: 终止
资助者: 待填写
摘要: 一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法,是取竹荪菌株采用深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体,并利用由溶菌酶、蛋白酶、纤维素酶或半纤维素酶中两种或多种混合酶菌。摇瓶培养时采用的培养基含:土豆法、蛋白胨、葡萄糖、KH2PO4、MgSO4、NaCl,深层发酵时采用的培养液含:黄豆饼粉、蛋白胨、酵母粉、玉米浆、蔗糖、玉米粉、KH2PO4、MgSO4、NaCl。该技术所制备的竹荪成分易被人体所吸收,可调制成各种含竹荪成分的食品和饮料。
英文摘要: 带填写
语种: 中文
内容类型: 专利
URI标识: http://cas-ir.dicp.ac.cn/handle/321008/110735
Appears in Collections:中国科学院大连化学物理研究所_专利

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马小军. 一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法, 一种利用竹荪深层发酵技术生产竹荪营养菌丝体的方法. CN96115299.0. 1997.
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