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Peptide profiling and the bioactivity character of yogurt in the simulated gastrointestinal digestion
Jin Y(靳艳); Yu Y(于洋); Qi YX(祁艳霞); Wang FJ(王方军); Yan JZ(晏嘉泽); Zou HF(邹汉法)
刊名Journal of Proteomics
2016-05-25
141期:0页:24
产权排名1
语种英语
文献类型期刊论文
条目标识符http://cas-ir.dicp.ac.cn/handle/321008/148370
专题中国科学院大连化学物理研究所
通讯作者Jin Y(靳艳); Zou HF(邹汉法)
作者单位大连化学物理研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
Jin Y,Yu Y,Qi YX,et al. Peptide profiling and the bioactivity character of yogurt in the simulated gastrointestinal digestion[J]. Journal of Proteomics,2016,141(0):24.
APA 靳艳,于洋,祁艳霞,王方军,晏嘉泽,&邹汉法.(2016).Peptide profiling and the bioactivity character of yogurt in the simulated gastrointestinal digestion.Journal of Proteomics,141(0),24.
MLA 靳艳,et al."Peptide profiling and the bioactivity character of yogurt in the simulated gastrointestinal digestion".Journal of Proteomics 141.0(2016):24.
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