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乳酸菌发酵蟹壳脱钙的菌株筛选及条件优化 期刊论文
中国酿造, 2013, 卷号: 32, 期号: 6, 页码: 31
Authors:  张建平;  曹海龙;  赵勇;  李曙光;  岳敏;  刘航;  尹恒;  杜昱光
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海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT发酵生产k-卡拉胶酶的条件优化 期刊论文
中国酿造, 2013, 卷号: 32, 期号: 7, 页码: 20
Authors:  孟彦羽;  岳敏;  张建平;  王梦雨;  赵勇;  尹恒;  杜昱光
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